学校餐连接着千家万户，“小饭碗”联系教育“大民生”。近年来，景洪市教育体育局坚持以学生为中心，以保证食品安全为中心，以提高服务质量为方针，经过构建监督办理体系、立异服务形式、晋级硬件设备，全方位看护学校餐安全，实在提高师生与家长的满足度。
“作为家长，我十分关怀我孩子在学校每一餐的食品安全、养分调配、菜品价格等方面的问题，所以我报名成为家长委员会中的一员，有时间的时分亲自到学校来监督、体会。比如说今日午饭的菜品就很丰厚，荤素调配、养分均衡，并且量也很足够。像我的孩子一般在食堂消费中餐不超越7元，就吃的很饱了！能看出，学校在这样一些方面作业做得很用心到位，处理了家长的后顾之虑！”景洪市民族中学家长委员会成员党女士在陪餐后，仔细记载下餐食点评。这是景洪市推广家长陪餐制、打造通明学校餐办理体系的日常场景。
为筑牢学校餐信赖柱石，全市68所建有食堂的公办校（园）严厉执行 “师生同窗口、同菜品、同价格” 准则，同步健全校级领导每日陪餐、膳食家长监督委员会、家长委员会每月陪餐机制。现在，全市130所校（园）（含民办）已完成膳食监督家长委员会全掩盖，920名成员每月定时进校监督，每学期还会参加业务知识训练，深度参加商场询价、餐食点评等作业，实时反应卫生、口味、重量等问题。2025年以来，已累计展开5次家长委员会进学校活动，让学校餐办理全程“阳光通明”。
此外，景洪市还经过立异服务赋能，提高学校餐的快捷性与科学性。有关部分每季度研判食品安全与膳食经费办理作业，联合商场监督办理部分每学期展开1次全掩盖督导查看和1次随机“回头看”；推动各校树立养分辅导小组，解读“5+X”供餐形式，开发特征养分食谱，并联合卫健部分供给个性化膳食服务。一起，树立“学校餐养分满足度查询”机制，催促学校执行食堂现场和家长群“双公示”，织密食品安全和资金安全防护网，现在，已完成全市建有食堂校（园）的全掩盖查询，触及师生、家长超3万人次。
服务优化的一起，硬件晋级也同步推动，让用餐环境更适意。除新建市一中食堂外，景洪市还积极地推动多所学校食堂晋级项目，创新操作间与就餐区，增设全自动清洗消毒设备和通风排烟体系；撤并5所规划较小的偏僻校点，经过“自查自纠+全掩盖督导+专题调研”完善6项准则，完成“吃、住、学、管”闭环联接。现在，68所公办校（园）已完成才智监管渠道和“互联网+明厨亮灶”全掩盖，15所中学食堂晋级刷脸消费体系，以消费数据助力膳食剖析。
“经过大屏幕就能看到食堂各个区域的操作，刷脸消费还能帮咱们把握孩子饮食的状况，作为家长特别定心。”学生家长玉女士的话，道出了很多家长的心声。
展开中小学“学校餐”显着问题专项整治以来，全市学校餐安全取得了必定的成效，学校食堂办理提质增效、学生菜品优化晋级，家校共管落地收效。现在，“安全有保证、养分有科学、环境有温度”的学校餐，已成为让师生满足、家长安心的民生实事。“下一步，景洪市教育体育局将聚集整治要点，继续加大整治力度，精准施策、靶向整治，从强化监督查看、抓实问题整改、健全长效机制同向发力，构建全链条、闭环式学校食品安全办理体系，全力看护师生‘舌尖上的安全’。”景洪市教育体育局局长魏伟表明。
