金融界2024年9月25日音讯，国家知识产权局信息数据显现，佛山市恒新厨具制作有限公司获得一项名为“一种高效蒸柜”的专利，授权公告号 CN 221750167 U，请求日期为 2023 年 11 月。
专利摘要显现，本实用新型公开了一种高效蒸柜，包含柜体和多个用于放置食物的承载托盘，其间柜体的内部设置有烹饪仓和设备仓，多个承载托盘活动设置在烹饪仓的内部，设备仓的内部设置有换热件和预热组件，预热组件与换热件衔接，换热件的输出端与烹饪仓衔接；预热组件包含外管和加热管外管的端用于与外部的供水设备衔接，外管的另一端与加热管的接纳端衔接，加热管的输出端与换热件的接纳端衔接。有利作用是：经过预热组件将水源从低温转换成高温后，在输送给换热件，经过换热件能够直接将高温热水转换成高温蒸汽，最终经过换热件的输出端将高温蒸汽输送至烹饪仓内部，到达蒸煮食物的意图，这样的规划大幅度减少了煮水时刻，来提升了烹饪功率。
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